开渔首批海捕海鲜入市 市民游客争先尝“鲜”
近日,鲜随着开渔后的开渔首批海捕海鲜上岸入市,各大农贸市场迎来了采买海鲜的首批市民“小高峰”,众多市民和游客争相抢“鲜”,海捕海鲜品尝这期待已久的入市“开渔鲜”。
“早上刚到的游客梭子蟹,新鲜且价格实惠!争先”“快来看看,鲜野生大虾,开渔肉紧又甜!首批市民”19日上午,海捕海鲜东菜市场二楼的入市水产品区热闹非凡。海鲜摊位成了最吸引人的游客地方,银光闪闪的争先带鱼、外壳红亮的鲜红鲟、花纹鲜艳的花蟹、活蹦乱跳的九节虾……各种海鲜琳琅满目,成筐新鲜的虾、蟹和贝类堆满了摊位,空气里弥漫着浓郁的海腥味。
黄阿姨的摊位前挤满了挑选海货的顾客。“这些全都是今天早上刚上岸的‘鲜货’,开渔后,海鲜的种类不仅变多了,价格也便宜了。”摊主黄阿姨告诉记者,原本卖80元左右一斤的花蟹,现在50多元就能买到。还有野生的花脚小虎虾,也是最近开渔后上市的本港货,个头和品相都比休渔期的空运货更好。
市场里人来人往,市民们驻足在各个摊位前,仔细挑选鲜美海味。有人翻看着鱼鳃的颜色,有人掂量着虾蟹的重量,讨价还价的声音不绝于耳。张阿姨提着刚买的鱿鱼和九节虾,脸上满是笑容:“休渔这几个月,家里人都馋海鲜了,今天特地吩咐我要多买一点,晚上做蒜蓉鱿鱼和清蒸九节虾。”
从山东来泉州探亲的郭先生也采购了不少新鲜海货。“儿媳妇最喜欢吃螃蟹了,刚好赶上最近开渔,市场的螃蟹个大新鲜,我们这次买了不少。”郭先生告诉记者,中午,两家人准备聚一聚,自己负责采买,亲家母掌勺,大家都期待着这顿海鲜大餐。
在鲤城区新门菜市场,海鲜同样热销。“最后3只蟹了,25块打包带走了!”摊主李阿姨卖完最后几只蟹后,开始清洗篮筐准备提前收摊,“开渔后,可以卖的海鲜种类多了,生意也更好了。”现场,不少市民们提着新鲜的海货满意而归,这些来自大海的馈赠,化作千家万户餐桌上飘出的阵阵海鲜香,也是泉州人最熟悉、最亲切的日常滋味。(泉州晚报融媒体记者杜婉琼 通讯员李莹 文/图)
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